Valentijnmenu

Valentijnweek van 12 februari tot en met 16 februari


       op valentijnavond 14/2, vrijdag 15/2 en zaterdag 16/2

serveren we enkel de 5-gangen Valentijnmenu




Ganzenlever en Noordzeekrab 

groene appel en rode biet


Sint Jakobsnootjes en sepia

olijfvinaigrette – spicy tomaat


Heilbot en tartaar van langoustines

beurre blanc met limoen - cappucineblaadjes


Duif uit Anjou 

gele raap en beukenzwam - Fregula Sarda - Portosaus


Rood fruit en crumble

gegratineerd – ijs van passievrucht