ALAIN'S DEGUSTATIEMENU
OP ZATERDAG SERVEREN WIJ ENKEL ONZE 5 GANGEN MENU!
HEEFT U LAST VAN ALLERGENEN, GELIEVE ONS DIT BIJ RESERVATIE DOOR TE GEVEN
ZODAT WIJ DAARMEE REKENING KUNNEN HOUDEN.
GAF U DIT NIET DOOR, SPREEK PETRA EVEN AAN VOOR U BESTELD,
DAN OVERLEGGEN WE WAT WE VOOR U KUNNEN DOEN.
BIJ AANPASSINGEN KAN ER EEN SUPPLEMENT AANGEREKEND WORDEN
DEGUSTATIEMENU VAN 07/03 TOT EN MET 08/04
OP ZATERDAG SERVEREN WE ENKEL HET 5 GANGEN MENU
BLINDE VINKJES VAN RUND
GANZENLEVERGANACHE - SESAM DRESSING
---
VERSE NOORDZEEKRAB
AARDAPPELSMEUS EN MOUSSELINESAUS
---
MOOIE MEID EN OCTOPUS
SEPIAPARELS - VENKEL
(ENKEL IN HET 5 GANGEN MENU)
---
MELKLAM UIT DE PYRENEEEN
DRAGON - LAMSBURGER MET GEGRILDE GOURGETTE
---
ANANASGRATIN MET KARDEMOM
KOKOSSORBET - SINAASTUILE
EN/OF
ENKELE KAASJES VAN HIER EN ELDERS
KAAS IPV DESSERT 8
EXTRA GERECHT KAAS 15
4 GANGEN : 72 / 3 GLAZEN WIJN 28
5 GANGEN : 90 / 4 GLAZEN WIJN 37
LIEVER PER GLAS:
ZOET 9 / WIT VANAF 8 / ROSE 8 / ROOD VANAF 9